コルク栓

 懸念だったコルク栓やっと入手!!これで安定して入手できそう。1ロット約3000個なので年数回注文かな?

 BARではオールドボトルを扱う機会が多いので古いコルク栓が折れてしまい、よく困るので新鮮なコルク栓、主にシェリーのコルク栓は必ず取っておいて備えている。

これだけあるとなんかすっごい安心感を感じてしまう。予備の予備の・・・3000倍だ~

職業病である。

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東京クラフトリキュール/小規模手作りリキュールメーカー

2018年春 東京・板橋で操業予定の小さなクラフトリキュールメーカーです。 製造規模では国内最小規模の蒸留器で小規模生産のクラフトリキュールを作りを始めます。 コンセプトは国産の果実やハーブを使用し世界にないお酒を造る事。 小規模生産の強みを生かして大手メーカーでは作らないような変わった材料やレシピでプロフェッショナル向けのリキュールを作る事。

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