ニガヨモギ

　ベルモット、アブサンその他多くの薬師右傾リキュールに欠かせないハーブ、ニガヨモギ。ニガヨモギは総称なのでその中でもグランドアブサンと呼ばれる「Artemisia absinthium」耐寒性もそこそこあり、東京でもよく育つ、去年の寒さでも無事越冬成功。

今年はかなり大型に育ち開花が始まった。このグランドアブサンは花穂の状態が最高とされるのでせっせと収穫です。

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