現在の進捗状況　30％

　物件　0　％

　　　　→　工事の遅れで当初より１年遅れになるとのことで、新規物件探し

　　　　　　蕎麦やラーメン屋、豆腐屋さんのような一階で床がコンクリート、排水溝がある物件を捜索中

　酒造免許関係　→　申請準備中　30％　9月末に予定だったが物件が見つかり次第に

　消防関係　→　事前相談完了

　水道関係　→　事前相談完了

　区役所　→　事前相談完了

　仕入れ予定先　20％

　　　　　　　　→　醸造用アルコール　見積もり依頼中

　　　　　　　　→　農家　板橋区内２件　東京1件　柑橘1件　イチゴ・ハーブ類　委託生産　1件　問屋さん1件

　卸先・販売先　10％

　　　　　　　　→酒屋さん　1件

　　　　　　　　→ＢＡＲ　3件

　　　　　　　　→飲食店　1件

　設備　→　蒸留器　入手完了

　　　　→　醸造機材　見積もり完了

　　　　→　ボトル等の見積もり完了

　　　　→　検査器具類　見積もり完了

　　　　→　保存容器　選定＆見積もり完了

　　　　→　その他器具　選定中

　ＨＰ　→　ドメイン確保、立ち上げ中　20％

　クラウドファンディング　→　数カ月でリターンを出さなければならなかったり、酒造免許がないと無理　→自力で企画する方向で調整中

ラベルデザイン

　　　　→製作依頼中

2017.08